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Mittagsangebote
Vorspeisen
Tomatencrèmesuppe
Zubereitet mit Vodka und Rahm
12,00 CHF
Hummercrèmesupe
Serviert mit Crevetten
16,50 CHF
Rinds-Tatar
24,50 CHF
Tuna Variation
Zubereitet mit Thunfisch-Carpaccio, Thunfisch in Sesamkruste und Thunfisch-Tatar
25,00 CHF
Salate
Chef Salat
Zubereitet mit buntem Blattsalat, Avocadowürfeln, Cherrytomaten, Kernen und Protein nach Wahl
32,50 CHF
Blattsalat
Zubereitet mit verschiedenen Blattsalaten
12,50 CHF
Gemischter Salat
Zubereitet mit verschiedenen Blattsalaten und saisonalem Gemüsesalat
14,50 CHF
Lieblings's César Salat
Zubereitet mit Eisbergsalat, Speck, Croûtons, Tomaten und Parmesanflocken
16,50 CHF
Hauptspeisen
Kalbsleber nach Liebling's Art
Zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Kräuterbutter-Sauce, serviert mit Rösti
42,50 CHF
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher-Art
Zubereitet mit Champignon-Rahmsauce und serviert mit Rösti
44,50 CHF
Rindsfilet Stroganoff
Zubereitet mit Champignons, Essiggurken, Peperoni und Paprika-Rahmsauce. Serviert mit Spätzli
44,50 CHF
Kalbssteak an Steinpilzrahmsauce mit Cognac
Serviert mit Butternudeln und Gemüse
54,50 CHF
Rindsfilet Medaillons
An Portweinsauce und serviert mit Polenta, Mini-Mais und Popcorn
58,50 CHF
Kalbs Cordon Bleu "Der Klassiker"
Gefüllt mit Schinken und Bergkäse, serviert mit Beilage nach Wahl
46,50 CHF
Gerichte mit Fisch
Zanderfilet
Zubereitet an Tomaten und Kapern-Kräutersauce und serviert mit Gemüse-Risotto
42,50 CHF
Egli Knusperli
Serviert mit Pommes Frites und Tartarsauce
37,50 CHF
Black Tiger Riesencrevetten
Mariniert in Chili-Knoblauch-Olivenöl und serviert mit Hummer-Mascarpone Risotto
44,50 CHF
Vegetarische Gerichte
Risotto Vegi
Steinpilz Risotto zubereitet mit fein geschnittenem Gemüse, Tomaten, Weisswein und Parmesan
24,50 CHF
Ravioli
Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten und zubereitet an Basilikumsauce
29,50 CHF
Gluten- und laktosefreie Gerichte
Poulet-Gemüse Kokos-Pfanne
Poulet zubereitet mit Gemüse, Curry, Kokosmilch und Sojasauce, serviert mit Penne
32,50 CHF
Zanderfilet mit Gemüse
Gebratene Zanderfilet serviert mit mediterranem Gemüse
42,50 CHF
Vegane Gemüsepfanne
Asiatisches Gemüse zubereitet mit Soja und Kokosmilch
28,50 CHF
Schaumweine
Millesimato Extra Dry 0,75l
• 2023
• La Farra di Nardi & Figli
• Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG
59,00 CHF
78,67 CHF/l, 0,75l
Rosé Brut 0,75l
• 2023
• La Farra di Nardi & Figli
• Prosecco Treviso DOC
59,00 CHF
78,67 CHF/l, 0,75l
"VIVUS" Schaumwein Extra Dry 0,75l
• 2022
• Weinkellerei Kloster Einsiedeln
• Zürichsee AOP
70,00 CHF
93,33 CHF/l, 0,75l
"De Facto - Nature" Pét-Nat 0,75l
• 2023
• Domaine La Colombe, Laura Paccot
• VdP Suisse
68,00 CHF
40,0% vol, 90,67 CHF/l, 0,75l
Riesling Jahrgangssekt Brut 0,75l
• 2018
• Weingut Von Othegraven, Günther Jauch
• Mosel
70,00 CHF
93,33 CHF/l, 0,75l
Prima Cuvée Brut 0,75l
• Monte Rossa
• Franciacorta DOCG
77,00 CHF
102,67 CHF/l, 0,75l
"Essence de Terroir" Brut - Haus-Champagner 0,75l
• Piot Sévillano
• Champagne AOC
88,00 CHF
117,33 CHF/l, 0,75l
Champagne "Brut Classic" 0,75l
• Deutz
• Champagne AOC
94,00 CHF
125,33 CHF/l, 0,75l
Champagne "Brut Rosé" 0,75l
• Deutz
• Champagne AOC
98,00 CHF
130,67 CHF/l, 0,75l
Weissweine
Pinot Gris Kloster Fahr 0,75l
• 2023
• Klosterkellerei Einsiedeln
• Zürich AOC
• Schweiz
58,00 CHF
77,33 CHF/l, 0,75l
"Nobler Weisser" 0,75l
• 2023
• Weingut Nadine Saxer
• VdP Suisse
• Schweiz
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Sauvignon Blanc 0,75l
• 2022
• Weingut Erich Meier
•Zürich AOC
• Schweiz
72,00 CHF
96,00 CHF/l, 0,75l
Chardonnay 0,75l
• 2021
• Schloss Salenegg Mayenfeld
• Graubünden AOC
• Schweiz
75,00 CHF
100,00 CHF/l, 0,75l
Epesses "Le Replan" 0,75l
• 2023
• Union Vinicole Cully
• Lavaux AOC
• Schweiz
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Dézaley "Chemin de Fer" 0,35l
• 2022
• Luc Massy Epesses
• Lavaux AOC
• Schweiz
78,00 CHF
13% vol, 222,86 CHF/l, 0,35l
Dézaley "Chemin de Fer" 0,75l
• 2022
• Luc Massy Epesses
• Lavaux AOC
• Schweiz
42,00 CHF
13% vol, 56,00 CHF/l, 0,75l
Terre di Gudo Bianco di Merlot 0,75l
• 2023
• Carlo Tamborini
• Ticino DOC
• Schweiz
59,00 CHF
78,67 CHF/l, 0,75l
"Bianco Rovere" Bianco di Merlot Barrique 0,375l
• 2022
• Guido Brivio
• Ticino DOC
• Schweiz
78,00 CHF
208,00 CHF/l, 0,38l
"Bianco Rovere" Bianco di Merlot Barrique 0,75l
• 2022
• Guido Brivio
• Ticino DOC
• Schweiz
40,00 CHF
53,33 CHF/l, 0,75l
Sancerre Blanc "Les Panseillots" 0,75l
• 2022
• Domaine des Caves du Prieuré
• Sancerre Blanc AOC
• Frankreich
67,00 CHF
89,33 CHF/l, 0,75l
Chablis Réserve de Vaudon 0,75l
• 2022
• Joseph Drouhin
• Chablis AOC
• Frankreich
74,00 CHF
13% vol, 98,67 CHF/l, 0,75l
Grüner Veltliner "Ried Kremser Kogl" 0,75l
• 2023
• Weingut Müller
• Kremstal DAC
• Österreich
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Riesling "Ried Leiten" 1. Lage 0,75l
• 2021
• Weingut Müller
• Kremstal DAC
• Österreich
64,00 CHF
85,33 CHF/l, 0,75l
Herrenberger Riesling Kabinett Grosse Lage 0,75l
• 2020
• Weingut von Othegraven VDP, Günther Jauch
Saar
Deutschland
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Roero Arneis, Vigneti Dosio 0,75l
• 2023
• Terre di Monte Olmo
• Roero DOCG
• Italien
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Lugana Bianco 0,75l
• 2023
• Monte del Frà Azienda Agricola
• Lugana DOC / Gardasee
• Italien
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Sanct Valentin Pinot Grigio 0,75l
• 2020/21
• Kellerei St. Michael-Eppan
• Südtirol DOC
• Italien
78,00 CHF
104,00 CHF/l, 0,75l
Verdejo "Basa" 0,75l
• 2023
• Telmo Rodriguez
• Rueda DO
• Spanien
52,00 CHF
13% vol, 69,33 CHF/l, 0,75l
Albariño "Subzona Condado de Tea" 0,75l
• 2022
• Bodegas Morgadío
• Rías Baixas DO
• Spanien
56,00 CHF
13% vol, 74,67 CHF/l, 0,75l
Rosé
"Nobler Rosé" 0,75l
• 2023
• Weingut Nadine Saxer
• Vdp Suisse
• Schweiz
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Rosé "Bravade" 0,75l
• 2023
• Torpez Vignobles de Saint-Tropez
• Côtes de Provence AOC
• Frankreich
63,00 CHF
84,00 CHF/l, 0,75l
Rosé "Bravade" 1,5l
• 2023
• Torpez Vignobles de Saint-Tropez
• Côtes de Provence AOC
• Frankreich
126,00 CHF
84,00 CHF/l, 1,5l
"Whispering Angel" 0,75l
• 2023
• Château d'Esclans
• Côtes de Provence AOC
• Frankreich
74,00 CHF
98,67 CHF/l, 0,75l
Rotweine
Pinot Noir Kloster Fahr 0,75l
• 2022
• Klosterkellerei Einsiedeln
• Zürich AOC
• Schweiz
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Plural 0,75l
• 2022
• Weingut Erich Meier
• Zürich AOC
• Schweiz
78,00 CHF
104,00 CHF/l, 0,75l
"Alte Reben" Jeninser Pinot Noir 0,75l
• 2021
• Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder
• Graubünden AOC
• Schweiz
105,00 CHF
140,00 CHF/l, 0,75l
Humagne Rouge 0,75l
• 2022
• John & Mike Favre
• Wallis AOC
• Schweiz
65,00 CHF
40,0% vol, 86,67 CHF/l, 0,75l
Cuvée "Unicus" 0,75l
• 2022
• Philippe Constantin Salgesch & Bruno Jeggli
• Wallis AOC
• Schweiz
69,00 CHF
92,00 CHF/l, 0,75l
Cuvée "Unicus" 1,5l
• 2022
• Philippe Constantin Salgesch & Bruno Jeggli
• Wallis AOC
• Schweiz
138,00 CHF
92,00 CHF/l, 1,5l
Merlot del Malcantone 0,75l
• 2021
• Tenuta San Domenico Neggio, Carlo Tamborini
• Ticino DOC
• Schweiz
69,00 CHF
92,00 CHF/l, 0,75l
Vallombrosa "Il Silenzio" Merlot Riserva 0,75l
• 2018
• Tenuta Tamborini Castelrotto, Carlo Tamborini
• Ticino DOC
• Schweiz
78,00 CHF
104,00 CHF/l, 0,75l
"Quattromani" Merlot del Ticino 0,75l
• 2021
• Brivio, Gialdi, Tamborini & Delea
• Ticino DOC
• Schweiz
105,00 CHF
140,00 CHF/l, 0,75l
"Unplugged" Zweigelt 0,75l
• 2021
• Hannes Reeh
• Burgenland DAC
• Österreich
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Schwarz Rot 0,75l
• 2020
• Johann Schwarz
• Burgenland DAC
• Österreich
98,00 CHF
40,0% vol, 130,67 CHF/l, 0,75l
Château Lilian Ladouys 0,75l
• 2020
• Cru Bourgeois Exceptionnel
• St. Estèphe AOC
• Frankreich
72,00 CHF
40,0% vol, 96,00 CHF/l, 0,75l
Château Phélan-Ségur 0,75l
• 2019
• Cru Bourgeois Superieur
• St. Estèphe AOC
• Frankreich
104,00 CHF
40,0% vol, 138,67 CHF/l, 0,75l
Château Charmail 0,75l
• 2020
• Cru Bourgeois Exceptionnel
• Haut-Médoc AOC
• Frankreich
75,00 CHF
40,0% vol, 100,00 CHF/l, 0,75l
Château Ferrière 0,75l
• 2020
• 3ème Grand Cru Classé
• Margaux AOC
• Frankreich
105,00 CHF
140,00 CHF/l, 0,75l
Château Jean Faure 0,75l
• 2020
• Grand Cru Classé
• St. Emilion AOC
• Frankreich
105,00 CHF
40,0% vol, 140,00 CHF/l, 0,75l
Les Barons 0,75l
• 2020
• Château d'Oupia
• Minervois AOC
• Frankreich
56,00 CHF
40,0% vol, 74,67 CHF/l, 0,75l
Barolo Serralunga d'Alba 0,75l
• 2019
• Massolino
• Barolo DOCG
• Italien
88,00 CHF
117,33 CHF/l, 0,75l
Barbera Riserva "Bricco Roche" 0,75l
• 2017
• Il Falchetto
• Nizza DOCG
• Italien
96,00 CHF
128,00 CHF/l, 0,75l
Ripasso "Pegrandi" 0,75l
• 2020
• Vaona Antonio
• Valpolicella Ripasso DOC
• Italien
63,00 CHF
84,00 CHF/l, 0,75l
"Monte Sant'Urbano" 0,375l
• 2017/18
• Fratelli Speri
• Amarone della Valpolicella DOCG
• Italien
47,00 CHF
125,33 CHF/l, 0,38l
"Monte Sant'Urbano" 0,75l
• 2017/18
• Fratelli Speri
• Amarone della Valpolicella DOCG
• Italien
92,00 CHF
122,67 CHF/l, 0,75l
Irpinia Aglianico 0,75l
• 2022
• Terre di Valter
• Aglianico DOC / Kampagnen
• Italien
53,00 CHF
70,67 CHF/l, 0,75l
"Rossobastardo" 0,75l
• 2021
• Cesarini Sartori
• Umbria IGT
• Italien
56,00 CHF
40,0% vol, 74,67 CHF/l, 0,75l
"Lodolaia" Syrah 0,75l
• 2021
• Tenuta Valdifalco
• Toscana Maremma IGT
• Italien
69,00 CHF
92,00 CHF/l, 0,75l
"Lodolaia" Syrah 1,5l
• 2021
• Tenuta Valdifalco
• Toscana Maremma IGT
• Italien
138,00 CHF
92,00 CHF/l, 1,5l
Brunello di Montalcino 0,75l
• 2018
• Pieri Agostina
• Brunello di Montalcino DOCG
• Italien
88,00 CHF
117,33 CHF/l, 0,75l
Il Pino di Biserno 0,75l
• 2021
• Tenuta di Biserno
• Toscana IGT
• Italien
105,00 CHF
40,0% vol, 140,00 CHF/l, 0,75l
Le Serre Nuove 0,75l
• 2021
• Tenuta dell' Ornellaia
• Bolgheri DOC
• Italien
105,00 CHF
140,00 CHF/l, 0,75l
Primitivo di Manduria "Sangaetano" 0,75l
• 2022
• Cantine Due Palme
• Manduria DOP
• Spanien
52,00 CHF
69,33 CHF/l, 0,75l
Rioja Reserva "Chirimendo" 0,75l
• 2017/18
• Bodegas Castillo de Mendoza
• Rioja Alta DOCa
• Spanien
72,00 CHF
96,00 CHF/l, 0,75l
Rioja Reserva "Chirimendo" 1,5l
• 2017/18
• Bodegas Castillo de Mendoza
• Rioja Alta DOCa
• Spanien
144,00 CHF
96,00 CHF/l, 1,5l
Figuero 12 Crianza 0,75l
• 2020
• Bodegas Figuero
• Ribera del Duero DO
• Spanien
75,00 CHF
40,0% vol, 100,00 CHF/l, 0,75l
Reserva "Adalid" 0,75l
• 2017
• Bodegas y Vinedos Briego
• Ribera del Duero DO
• Spanien
78,00 CHF
104,00 CHF/l, 0,75l
PSI Tinto Cosecha 0,75l
• 2021
• Bodegas y Vinedos Alnardo
• Ribera del Duero DO
• Spanien
88,00 CHF
117,33 CHF/l, 0,75l
Aalto Tinto Cosecha 0,75l
• 2021
• Bodegas Aalto
• Ribera del Duero DO
• Spanien
98,00 CHF
40,0% vol, 130,67 CHF/l, 0,75l
Hacienda Monasterio Tinto Cosecha 0,75l
• 2021
• Bodegas Hacienda Monasterio
• Ribera del Duero DO
• Spanien
98,00 CHF
40,0% vol, 130,67 CHF/l, 0,75l
Flor de Morca 0,75l
• 2022
• Gil Family Estates
• Campo de Borja DO
• Spanien
58,00 CHF
40,0% vol, 77,33 CHF/l, 0,75l
Mauro Tinto Cosecha 0,75l
• 2021
• Bodegas Mauro
• Castillo y Léon VDT
• Spanien
95,00 CHF
126,67 CHF/l, 0,75l
"Les Terrasses" Velles Vinyes Cosecha 0,75l
• 2020
• Bodegas Alvaro Palacios
• Priorat DOQ
• Spanien
82,00 CHF
109,33 CHF/l, 0,75l
12 Volts Tinto Cosecha 0,75l
• 2021
• Bodegas Vinicola 4 kilos
• Vi de la Tierra Mallorca
• Spanien
72,00 CHF
96,00 CHF/l, 0,75l
4 kilos Tinto Cosecha 0,75l
• 2019
• Bodegas Vinicola 4 kilos
• Vi de la Tierra Mallorca
• Spanien
94,00 CHF
125,33 CHF/l, 0,75l
"Las Gravas" Single Vineyard Viñas Viejas 0,75l
• 2019
• Bodegas Casa Castillo
• Jumilla DOP
• Spanien
85,00 CHF
113,33 CHF/l, 0,75l
Clio" 0,75l
• 2020
• Bodegas El Nido
• Jumilla DOP
• Spanien
110,00 CHF
40,0% vol, 146,67 CHF/l, 0,75l
Mittagsangebote
Täglich wechselndes Mittagsangebot.
Mittagsmenü mit Suppe und Salat
Serviert mit Tagessuppe und buntem Blattsalat
24,00 CHF
Mittagsmenü mit Suppe
Serviert mit Tagessuppe
22,00 CHF
Mittagsmenü mit Salat
Serviert mit buntem Blattsalat
22,00 CHF
Panierte Schweinsschnitzel
Serivert mit Pommes Frites
25,00 CHF
Liebling's Cheeseburger
Serivert mit Pommes Frites
26,00 CHF
Rindshuftstreifen an Pfeffersauce
Serviert mit Spätzli
26,00 CHF
Pouletbrust an Currysauce
Serviert mit Gemüse-Basmatireis
24,00 CHF
Lachswürfel
Serviert mit Asia-Gemüse und Basmatireis
26,00 CHF
Spaghetti mit mediterranem Gemüse
23,00 CHF
Wöchentliches Dessert
Schoggimousse mit Orangenkompott und Rahm
5,50 CHF
Online Essen bestellen
